用于面包，糕點、西餅的烘焙制作。燃氣烘爐使用液化石油氣，特殊制造使用管道煤氣或天然氣。它采用強制谷風燃燒方式，使燃燒風充分，烘物受熱更均勻，具備斷氣自動報警及意外熄火自動保護功能。并選用優質拉砂不銹鋼板制作柜體。底火、面火控制溫度可在室溫~300℃范圍內，根據需要設定，并能自定恒溫。適用于賓館、酒樓、糕點廠、面包房等。

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