雷鳥(niǎo)拌粉機(jī)ASP-120 旋轉(zhuǎn)式
型號(hào):ASP-120
攪拌能力 :三袋粉
面團(tuán):120公斤
電壓:380V
主電機(jī)功率:7.5KW
桶傳動(dòng)電機(jī)功率:0.75KW
重量:760公斤
外形尺寸:1395mm×725mm×1467mm
產(chǎn)品特性: 雙速雙電機(jī)、雙計(jì)時(shí)器、手動(dòng)/自動(dòng)切換開(kāi)關(guān)、不銹鋼網(wǎng)罩
安全認(rèn)證:美國(guó)電器ETL、歐洲電器CE認(rèn)證
衛(wèi)生認(rèn)證:美國(guó)衛(wèi)生部NSF認(rèn)證
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
加拿大雷鳥(niǎo)牌ASP系列雙速拌粉機(jī)是由德國(guó)工程師設(shè)計(jì),整機(jī)由雷射切割鋼板一體成型。除了外型美觀、設(shè)計(jì)精良,更配備超強(qiáng)馬力之進(jìn)口電機(jī)及控制系統(tǒng),加上歐洲進(jìn)口攪拌缸及攪拌勾、面刀,更能將整機(jī)的性能發(fā)揮到極致。
ASP-120為容量三袋粉之雙速拌粉機(jī)。主要用于生產(chǎn)面包之面團(tuán)攪拌,每次可入一袋75公斤面粉加上60%之水份及添加料在10分鐘左右可完成120公斤的標(biāo)準(zhǔn)面團(tuán)。該機(jī)設(shè)計(jì)分半自動(dòng)及自動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)功能,并可設(shè)定低速及高速的定時(shí)攪拌,只需設(shè)定一次,即可在每次攪拌時(shí)都能達(dá)成同樣質(zhì)量的面團(tuán),且不會(huì)破壞面筋,面團(tuán)彈性較好且有光澤,是用于高檔面包所的得力助手。
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