雷鳥凍藏發酵箱TBF-32 
型號：TBF-32
尺寸：1160mm×900mm×1950mm
電壓：220V
功率：3 KW
重量：150公斤
烤盤規格：400×600mm
冷藏溫度：-1~5℃

產品優勢：
1、加拿大雷鳥牌TBF-400 四車推入式凍藏發酵箱，每次能推入32盤之烤爐臺車四部，總計128盤，屬于大容量且有效調節生產時間的標準設備；
2、整機原裝進口，設計精良、外型美觀、整機不銹鋼制造，配合高精密度控制器及美國進口壓縮機，性能優越，能有效將面團冷凍、抑制面團發酵，配合定時解凍及自動發酵等功能，適合大型中央廚房使用；
3、獲得歐洲電器安全CE認證、美國電器安全ETL認證、美國衛生標準 NSF認證、ISO9001：2000質量體系認證，產品質量有保證

該機為整機原裝進口，主要用于面團之冷凍及定時解凍自動發酵，配合熱風旋轉烤爐使用，在前一天將面團放入本機并預設解凍及發酵時間則可于隔天工人上班時已經完成發酵并可開始烘焙，以利于控制早晨出爐時間。

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